Soya Edamame ya di nav pelan de ciwan in, tovên soya kesk in ku berî ku bi tevahî mezin bibin têne berhev kirin. Ew xwedan çêjek nerm, hinekî şîrîn û gwîz in, bi tevnek nerm û hinekî hişk. Di hundurê her podek de, hûn ê fasûlyeyên kesk ên zirav û geş bibînin. Soya Edamame ji hêla proteîn, fîber, vîtamîn û mîneralên nebatî ve dewlemend e. Ew pirreng in û dikarin wekî xwarinek xwarinê werin zewicandin, li salad, stir-fries, an jî di cûrbecûr reçeteyan de werin bikar anîn. Ew tevliheviyek dilşewat ji çêj, tevnvîs û feydeyên xwarinê pêşkêş dikin.