Parçeyên îsotên sor ên IQF
Terîf | Parçeyên îsotên sor ên IQF |
Awa | Cemedkirî, IQF |
Cins | Şerît |
Mezinayî | Şerît: Fireh: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, dirêjahî: Siruştî an jî li gorî daxwazên xerîdar bibire |
Rêzan | Pola A |
Jiyana xweser | 24 meh di bin -18°C de |
Bixçe | Pakêta derve: Kartona kartonê ya 10 kg pakêta fireh; Pakêta hundirîn: kîsika PE ya şîn a 10 kg; an kîsika xerîdar a 1000g/500g/400g; an jî her hewcedariyên xerîdar. |
Sertîfîkayên | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, û hwd. |
Agahiyê din | 1) Ji madeyên xav ên pir teze û bê bermayiyên zirardar, zirardar an rizî, paqij û rêzkirî; 2) Di kargehên xwedî ezmûn de tê hilberandin; 3) Ji hêla tîmê me yê QC ve tê çavdêrîkirin; 4) Berhemên me di nav xerîdarên ji Ewropa, Japonya, Asyaya Başûr-rojhilat, Koreya Başûr, Rojhilata Navîn, Dewletên Yekbûyî û Kanada de navûdengek baş wergirtine. |
Bîbera sor a Cemedkirî ya Bilez a Ferdî (IQF) malzemeyek hêsan û piralî ye ku dikare di cûrbecûr xwarinan de were bikar anîn. Ev rêbaza cemidandinê ya nûjen piştrast dike ku bîbera sor reng, tevn û tama xwe diparêze dema ku ji bo demên dirêj tê hilanîn.
Bîberên sor ên IQF di asta gihîştina xwe ya herî bilind de têne çinîn, têne şuştin û berî ku bi lez werin cemidandin têne perçekirin. Ev pêvajo piştrast dike ku bîber nirx û tama xwe ya xurekî diparêzin, ku ev ji bo kesên ku dixwazin parêzek tendurist bêyî ku tawîzê bidin, sûdmend e.
Yek ji feydeyên herî girîng ên bîberên sor ên IQF rehetiya wan e. Ew pêşwext têne perçekirin, ji ber vê yekê hûn dikarin bêyî zehmetiya şuştin û birîna bîberên teze bi qasî ku hûn hewce ne bikar bînin. Ev dikare di metbexê de demek girîng xilas bike, ku ev yek bi taybetî ji bo aşpêjên malê yên mijûl û aşpêjên profesyonel bikêr e.
Sûdeke din a bîberên sor ên IQF piralîbûna wan e. Ew dikarin di cûrbecûr xwarinan de, ji selete û stir-fried bigire heya pêvekên pîzza û sosên makaronayê, werin bikar anîn. Şikl û tama yekgirtî ya bîberên sor ên IQF.



