Pîvazên IQF yên hûrkirî
Terîf | Pîvazên IQF yên hûrkirî |
Awa | Cemedkirî, IQF |
Cins | Perçekirî |
Mezinayî | Perçe: 5-7mm an 6-8mm bi dirêjahiya xwezayî an jî li gorî daxwazên xerîdar |
Rêzan | Pola A |
Demsal | Sibat~Gulan, Nîsan~Kanûn |
Jiyana xweser | 24 meh di bin -18°C de |
Bixçe | Kartona 1×10kg ya girseyî, kartona 20lb×1, kartona 1lb×12, Tote, an pakêteke din a firotanê |
Sertîfîkayên | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, û hwd. |
Pîvazên Bilez Cemedkirî yên Ferdî (IQF) malzemeyek hêsan û dem-teserûfker e ku dikare di cûrbecûr reçeteyan de were bikar anîn. Ev pîvaz di lûtkeya gihîştina xwe de têne berhevkirin, têne hûrkirin an jî di kubîk de têne birîn, û dûv re bi karanîna pêvajoya IQF-ê zû têne cemidandin da ku tevn, tam û nirxa xurekî ya xwe biparêzin.
Yek ji mezintirîn feydeyên pîvazên IQF rehetiya wan e. Ew pêşwext hatine hûrkirin, ji ber vê yekê ne hewce ye ku meriv dem ji bo paqijkirin û birîna pîvazên teze derbas bike. Ev dikare di metbexê de gelek dem xilas bike, ku ev yek bi taybetî ji bo aşpêjên malê yên mijûl û aşpêjên profesyonel bikêr e.
Sûdeke din a pîvazên IQF piralîbûna wan e. Ew dikarin di cûrbecûr xwarinan de werin bikar anîn, ji şorbe û stew bigire heya stir-fries û sosên makaronayê. Ew tama û kûrahiyê li her xwarinê zêde dikin, û tevnê wan heta piştî cemidandinê jî hişk dimîne, ku wan ji bo xwarinên ku hûn dixwazin pîvaz şeklê xwe biparêzin bêkêmasî dike.
Pîvazên IQF ji bo kesên ku dixwazin parêzek tendurist bêyî ku tama wan xirab bibe, vebijarkek pir baş in. Dema ku cemidînin, nirxa xwe ya xurekî diparêzin, di nav de vîtamîn û mîneralên wekî vîtamîna C û folat. Wekî din, ji ber ku ew pêşwext hatine hûrkirin, hêsantir e ku hûn mîqdara rast a ku hûn hewce ne bikar bînin, ku ev dikare ji bo kontrolkirina porsiyonê bibe alîkar.
Bi tevayî, pîvazên IQF malzemeyek pir baş in ku meriv di metbexê de hebe. Ew hêsan in, piralî ne, û tehm û tevnûra xwe heta piştî cemidandinê jî diparêzin, ji ber vê yekê ew ji bo her reçeteyê zêdehiyek hêja ne.



