Dendikên Sîr ên IQF
Terîf | Dendikên Sîr ên IQF Dendikên Sîr ên Cemedkirî |
Rêzan | Pola A |
Mezinayî | 80 perçe/100g, 260-380 perçe/Kg, 180-300 perçe/Kg |
Bixçe | - Pakêta girseyî: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Pakêta firotanê: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kîsik An jî li gorî hewcedariya xerîdar hatî pak kirin |
Jiyana xweser | 24 meh di bin -18°C de |
Sertîfîkayên | HACCP/ISO/FDA/BRC û hwd. |
Sîra cemidî alternatîfek hêsan û pratîkî ye ji bo sîra teze. Sîr giyayek populer e ku di çêkirina xwarinê de ji ber tama xwe ya cihêreng û feydeyên xwe yên tenduristiyê tê bikar anîn. Ew dewlemend bi antîoksîdan e û pêkhateyên ku bi taybetmendiyên xwe yên antîbakteriyal û antîvîrusî têne zanîn dihewîne.
Cemidandina sîr pêvajoyek hêsan e ku tê de qalik û hûrkirina dendikên sîr, dûv re danîna wan di konteynerên hewayî an jî kîsikên cemidandinê de heye. Ev rêbaz dihêle ku sîr demdirêj were hilanîn, ku her dem hewce be dikare di gelek reçeteyan de were bikar anîn. Sîra cemidî jî tama xwe û nirxa xwe ya xurekî diparêze, û ew dike cîgirek pêbawer ji bo sîra teze.
Bikaranîna sîrê cemidî di metbexê de rêyek pir baş e ji bo teserûfa demê. Ew hewcedariya paqijkirin û hûrkirina dendikên sîr, ku dikare karekî dijwar be, ji holê radike. Di şûna wê de, sîrê cemidî dikare bi hêsanî were pîvandin û li gorî hewcedariyê li reçeteyê were zêdekirin. Ew rêyek hêsan e ku sîr di xwarinçêkirina rojane de bêyî ku her carê sîrê teze amade bikin, were tevlîkirin.
Sûdeke din a sîrê cemidî ew e ku ew ji sîrê teze kêmtir meyla xirabûnê heye. Sîrê teze temenê rafê nisbeten kurt e û heke bi rêkûpêk neyê hilanîn, dikare zû xirab bibe. Cemidandina sîr dikare temenê rafê çend mehan dirêj bike, û çavkaniyek pêbawer a sîr ji bo pijandinê peyda bike.
Di encamê de, sîrê cemidî alternatîfek pratîk û hêsan e ji bo sîrê teze. Ew tama xwe û nirxa xwe ya xurekî diparêze û hewcedariya bi paqijkirin û hûrkirina dendikên sîr ji holê radike. Ew di metbexê de teserûfek demkî ya hêja ye û çavkaniyek pêbawer a sîr ji bo pijandinê peyda dike. Bi karanîna sîrê cemidî, mirov dikare bi hêsanî ji tama û feydeyên tenduristiyê yên sîr di reçeteyên cûrbecûr de kêfê werbigire.
