Firingiyên ÎQF
Terîf | Firingiyên ÎQF Firingiyên Qeşagirtî |
Awa | Cemedkirî, IQF |
Mezinayî | 7*7mm; 9.5*9.5mm; 10*10mm; an jî li gorî daxwazên xerîdar bibire |
Rêzan | Pola A |
Jiyana xweser | 24 meh di bin -18°C de |
Bixçe | Kartona girseyî 1 × 10 kg, kartona 20 lb × 1, kartona 1 lb × 12, an pakêtkirina firotanê ya din |
Sertîfîkayên | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, û hwd. |
Proteîna di kartolan de ji ya soyayê çêtir e, herî nêzîkî proteîna heywanan e. Kartol di heman demê de dewlemendê lîzîn û trîptofanê ye, ku bi xwarinên gelemperî re nayê berhev kirin. Kartol di heman demê de dewlemendê potasyûm, çînko û hesin e. Potasyûma ku tê de heye dikare pêşî li şikestina damarên mejî bigire. Ew 10 caran ji sêvan bêtir proteîn û vîtamîna C dihewîne, û vîtamîna B1, B2, hesin û fosfor jî ji sêvan pir zêdetir in. Ji aliyê xurekî ve, nirxa wê ya xurekî wekhevî 3,5 caran ya sêvan e.
