Kevirên şîrîn ên delal ên ku ji kevçîyên çolê yên ku ji Amerîkaya Başûr hatine girtin, têne hilberandin, berevajî nazikiya squîdî, bi tevnek hûrik û bi tevnek tirş hatine pêçan. Wekî xwarina xwarinê, wekî qursa yekem an ji bo şahiyên şîvê, bi seleteyek bi mayonez, lîmon an sosek din re îdeal e. Amadekirina hêsan, di firingiya rûnê kûr, tava firingî an jî di firinê de, wekî alternatîfek tendurist hêsan tê amadekirin.