Pûreya Sîr a BQF

Danasîna Kurt:

Sîra cemidî ya KD Healthy Food, di demek kurt de piştî ku sîr ji zeviya me an ji zeviya me ya têkilî pê re hatiye berhevkirin, tê cemidandin û kêzikên zirardar baş têne kontrol kirin. Di dema pêvajoya cemidandinê de ti madeyên zêde nayên bikaranîn û tama û xurekên wê teze dimînin. Sîra me ya cemidî dendikên sîr ên cemidî yên IQF, sîra cemidî ya kubîkî ya IQF, û kubên pûreya sîr ên cemidî yên IQF dihewîne. Xerîdar dikare li gorî karanînên cûda ya ku dixwaze hilbijêre.


Hûrguliyên Berhemê

Etîketên Berheman

taybetmendiya hilberê

Terîf Pûreya Sîr a BQF
Kuba Pûreya Sîrê ya Cemedkirî
Rêzan Pola A
Mezinayî 20g/parçe
Bixçe - Pakêta girseyî: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton
- Pakêta firotanê: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kîsik
An jî li gorî hewcedariya xerîdar hatî pak kirin
Jiyana xweser 24 meh di bin -18°C de
Sertîfîkayên HACCP/ISO/FDA/BRC û hwd.

Danasîna Berhemê

Sîra cemidî ya KD Healthy Food, piştî ku sîr ji zeviya me an jî ji zeviya me ya têkilîdar tê berhevkirin, di demek kurt de tê cemidan û dermanên kêzikan baş têne kontrol kirin. Di dema pêvajoya cemidan de, kargeh bi hişkî li gorî pergala xwarinê ya HACCP dixebite. Tevahiya pêvajoyê tê tomar kirin û her koma sîra cemidî dikare were şopandin. Berhema qedandî bê madeyên zêdekirî ye û tama teze û xurek diparêze. Sîra me ya cemidî dendikên sîr ên cemidî yên IQF, sîra cemidî ya kubîkî ya IQF, kubên pûreya sîr ên cemidî yên IQF dihewîne. Xerîdar dikare li gorî karanînên cûda yên ku dixwazin hilbijêrin.

Pûreya Sîr
Pûreya Sîr
Pûreya Sîr

Niha her ku diçe bêtir berhema sîr an sîr di jiyana rojane ya mirovan de heye. Ji ber ku sîr du madeyên bi bandor dihewîne: alliin û enzîma sîr. Alliin û enzîmên sîr di şaneyên sîrê teze de bi awayekî cuda hene. Dema ku sîr tê pelçiqandin, ew bi hev re tevlihev dibin û şilekek rûn a bêreng, sîr, çêdikin. Allicin xwedan bandorek bakterîsîd a bihêz e. Dema ku ew dikeve laşê mirov, ew dikare bi sîstîna bakteriyan re reaksiyonê bike û perçeyek krîstalî çêbike, koma SH di organîzmaya sulfur amînoyî de ku ji bo bakteriyan pêwîst e hilweşîne, dibe sedema têkçûna metabolîzma bakteriyan, bi vî rengî nikarin mezin bibin û çêbibin.

Lêbelê, allîsîn dema germ be bandora xwe zû winda dike, ji ber vê yekê sîr ji bo xwarinên xav guncaw e. Sîr ne tenê ji germê ditirse, lê di heman demê de şor e jî. Dema şor be, bandora xwe jî winda dike. Ji ber vê yekê, heke hûn dixwazin sûdên tenduristiyê yên çêtirîn bi dest bixin, çêtirîn e ku hûn sîr bişkînin û bikin pûre, li şûna ku hûn bi kêrê sîr hûr bikin. Û divê ew 10-15 hûrdeman were danîn, bila allîsîn û enzîma sîr di hewayê de bibin yek da ku allîsîn çêbikin û dûv re were xwarin.

Pûreya Sîr
Pûreya Sîr
Pûreya Sîr

Şehade

avava (7)

  • Pêşî:
  • Piştî:

  • Berhemên Têkildar