Puree sîr BQF
| Terîf | Puree sîr BQF Frozen Garlic Puree Cube |
| Rêzan | Pola A |
| Mezinayî | 20 g/pc |
| Bixçe | - Pakêta mezin: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / karton - Pakêta firotanê: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag An jî li gorî hewcedariya xerîdar têne pak kirin |
| Jiyana xwe | 24 meh di bin -18 ° C de |
| Sertîfîkayên | HACCP/ISO/FDA/BRC hwd. |
Sêra cemidî ya KD Healthy Food di demek kurt de piştî ku Sîr ji cotya me ya xweya an çandiniya pêwendiyê hatî berhev kirin têne cemidandin, û derman baş tê kontrol kirin. Di dema pêvajoya cemidandinê de, kargeh bi hişkî di bin pergala xwarinê ya HACCP de dixebite. Tevahiya pêvajo tê tomar kirin û her berika sîr qeşagirtî tê şopandin. Hilbera qediyayî tu lêzêde tune ye û tama nû û xwarinê diparêze. Sîrê meya cemidandî di nav xwe de sîr IQF Frozen sîr, IQF Frozen sîr kulîlkkirî, IQF Frozen sîr kubar. Xerîdar dikare li gorî karanîna cûda ya xweya bijarte hilbijêrin.
Niha her ku diçe berhema sîr ango sîr di jiyana rojane ya mirovan de ye. Ji ber ku sîr du madeyên bi bandor hene: allîîn û enzîma sîr. Alîîn û enzîmên sîr di şaneyên sîr teze de ji hev cihê ne. Piştî ku sîr tê pelçiqandin, bi hev re tevdigerin, rûnek bêreng, sîr çêdibe. Allicin xwedan bandorek bakterîkujî ya bihêz e. Dema ku ew dikeve laşê mirov, ew dikare bi sîstina bakteriyan re reaksiyonê bike da ku barînek krîstal çêbike, koma SH di organîzmaya amino amîno ya kelûmê de ku ji bo bakteriyan hewce ye hilweşîne, dibe sedem ku metabolîzma bakteriyan xera bibe, bi vî rengî nikaribe mezin bibe û mezin bibe.
Lêbelê, allicin dê zû bandora xwe winda bike dema ku germ be, ji ber vê yekê sîr ji bo xwarina xav maqûl e. Sîr ne tenê ji germê ditirse, di heman demê de ji şor jî ditirse. Dema şor be jî wê bandora xwe winda bike. Ji ber vê yekê, heke hûn dixwazin feydeyên tenduristiyê yên çêtirîn bi dest bixin, çêtirîn e ku li şûna ku hûn kêrê bikar bînin ji bo birrîna sîr hûrkirî, sîr bi pîve bikin. Û divê 10-15 hûrdeman were danîn, bila enzîma aliîn û sîr li hewayê bi hev re çêbibe ku allicin çêbike û paşê bixwe.
